Pompoenen eetbare
De meest bekende en lekkerste eetbare pompoenen
Pompoenen zijn niet alleen decoratief, maar ook heerlijk en veelzijdig in de keuken. Van zoete, kastanjeachtige smaken tot romig en nootachtig vruchtvlees - er is een perfecte pompoen voor elke bereiding. Hieronder vind je enkele van de meest populaire eetbare pompoenen:
• Hokkaido – Een (meestal) feloranje, middelgrote ui-vormige pompoen met een zoete, nootachtige smaak en een dunne, eetbare schil. Ideaal voor soepen en ovengerechten.
• Butternut – Een flesvormige pompoen met zacht, romig vruchtvlees en een subtiel zoete smaak. Perfect voor puree, soepen en geroosterde gerechten.
• Kabocha – (meestal) Donkergroen met een dikke schil en extra zoet vruchtvlees, vergelijkbaar met kastanjes. Geweldig voor curry’s en tempura.
• Muskaatpompoen – Een grote, geribbelde pompoen met een rijke, kruidige smaak en stevig vruchtvlees. Vaak gebruikt in hartige en zoete gerechten.
• Spaghettipompoen – Een unieke pompoen waarvan het vruchtvlees na het koken in slierten uiteenvalt, een perfect koolhydraatarm alternatief voor pasta.
Meer pompoenen ontdekken? Kijk op de pagina zaden/groenten onder het kopje 'pompoenen en kalebassen', waar ze overzichtelijk per soort en type staan beschreven!
Butternut flespompoen 'Anna', Cucurbita moschataButternut pompoen Anna - Cucurbita moschata
Anna is een kleine butternut die tot 1 kg weegt. Ze beginnen prachtig donkergroen maar bij rijping verkleuren ze naar een warm oranje met lichtere vlekken. Het is een vroeg ras met zeer…€ 2,50
Butternut flespompoen 'Butterscotch F1', Cucurbita moschataDit is de vroegst rijpe en de kleinste butternut in ons assortiment. Met een gewicht van ongeveer een kilo een ideale pompoen voor 1 of 2 personen om te bereiden. Het smakelijke vruchtvlees is geel-oranje en kan in diverse…
€ 4,25
Butternut flespompoen 'Rugosa', Cucurbita moschataHet vruchtvlees van dit oud Italiaanse ras is boterzacht en heerlijk van smaak. Het is eigenlijk een grotere en ruwere versie van de butternut. De vruchten zijn of meteen beide van kleur en soms kleuren ze van groen naar…
€ 2,69
Butternut flespompoen 'Waltham Butternut', Cucurbita moschataPompoen - Waltham Butternut
Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond.
Een eetbare, zoete, oranjevlezige kalebas, zeer geschikt om te bakken of te pureren. In blokjes gesneden…€ 2,29
Butternut flespompoen 'Waltham Butternut', Cucurbita moschata BiologischEetbare pompoen - Waltham Butternut
Zaai vanaf eind april-half juni in de vollegrond op een zaaibed en plant uit in een vruchtbare grond. Een zoete, oranjevlezige en pindavormige kalebas. Zeer geschikt om te bakken of te…€ 3,99
Butternut flespompoen muskaatcourgette 'Trombolini/Tromba d'Albenga', Cucurbita moschataKlimmende courgette, muskaatcourgette
Deze langgerekte butternut is een oud traditioneel Italiaans ras en kan onder optimale omstandigheden tot 1,5 meter lang worden en tot 5 kg zwaar. De smaak is goed net als bij andere soorten…€ 2,69
Muskaatpompoen 'Anvers', Cucurbita moschataEen mini-muscaatpompoen met een uitstekende, zoete smaak en bovendien veel sierwaarde. Crèmebruin van kleur met dieporanje vruchtvlees. Goed bewaarbaar en rijpt ook goed af in de lage landen.
Gewicht: 1,0-1,5 kg.Zaaien: binnen…€ 2,16
Muskaatpompoen 'Asterix', Cucurbita moschataPompoenen - Asterix
Half april-mei onder glas zaaien, verspenen en in half mei buiten uitplanten. Of half mei direct in de vollegrond zaaien en in juni uitplanten. Een productieve pompoen met een opvallende "panterprint". Het…€ 4,79
Muskaatpompoen 'Mini Musk', Cucurbita moschataCucurbita moschata Mini Musk is een kleine uitgave van de Muscat de provence.Deze mini muscaatpompoen heeft een uitstekende smaak! De vlakronde geribde eetbare vruchten bereiken uiteindelijk een gewicht van 4-5 kg. Naarmate ze…
€ 2,50
Muskaatpompoen 'Muscat/Musquée de Provence', Cucurbita moschataPompoen Muscat de provence geeft middelgrote platte vlakronde vruchten met diepe ribben. De schil is eerst donkergroen. Na afrijping kleurt de pompoen naar beige/crème. Het vruchtvlees is mooi oranje, te gebruiken in soepen,…
€ 2,69
Oliepompoen naaktzadig 'Penelopa', Cucurbita pepoDeze pompoen word voornamelijk gekweekt vanwege zijn zaden die het witte bescherm vliesje missen. Ze zijn daardoor makkelijk te verwerken tot olie of de zaden worden gebrand/geroosterd en verwerkt in noten/zaden mixen en brood.…
€ 1,94
Patisson 'Colour Mix', Cucurbita pepoEen prachtig mengsel van diverse kleuren patissons. Oogst de vruchten als ze ongeveer 10cm doorsnede zijn. Je kan ze verwerken als courgette maar ook vullen. Uitgegroeid hebben ze veel sierwaarde.
Zaaien binnen/onder glas:…€ 2,29
Patisson 'Custard White', Cucurbita pepoEen prachtige witte patisson zoals je ze veel in de professionele teelt tegen zult komen. Het is een sterk soort met een hoge opbrengst van smakelijk witte vruchten. Oogst de vruchten als ze ongeveer 10cm doorsnede zijn. Je kan ze…
€ 1,89
Patisson 'Panache', Cucurbita pepoNog een prachtige patisson die een helderwitte basiskleur heeft met groene belijning. Een soort wat van orgine van Frankrijk afkomstig is en daar ook wel 'Blanc et Vert' heet wat simpelweg wit met groen betekend. Ze kunnen tot 1…
€ 2,78
Pompoen 'Berrettina Piacentina', Cucurbita maximaDit is een oud spaans ras en je kan wel zeggen dat het eigenlijk de blauwgrijze variant is van de 'Marina di Chioggia'. De smaak is zeer goed en ze kunnen tot wel 8 kg zwaar worden. Het vruchtvlees is stevig en niet vezelig,…
€ 2,69
Winkelwagen
Kom aan bij onze kwekerij en tuinwinkel
Wist je dat van der Plancke naast de zaden webshop vooral een kwekerij (Bandus) en fysieke winkel is in Hummelo aan sliekstraat 9? Niet ver van de prachtige steden Zutphen en Doesburg.
Het assortiment zaden is in onze winkel nog groter dan in de webshop en we helpen je bij van der Plancke graag met een persoonlijk advies voor je bloemen-, moes- en permacultuurtuin. We zijn bekwaam en ervaren met alle soorten en cultivars maar ook met de manier van telen op verschillende grond soorten. Geniet van onze tuinen en kom even tot rust in de theetuin of pluktuin.
“Bandus is een toegankelijke en magische plek met een avonturistisch karakter waar bezoekers kunnen genieten van exotische planten. Je wordt hier geholpen met passie, ervaring, kennis en betrokkenheid.”
Waar je ons van kent:
- De Internationale kwekerijdagen van Bingerden (meerdere prijzen gewonnen voor beste stand, showblok en plant of the show)
- de Groenmoesmarkt in Boekel
- vele andere tuinbeurzen, plantenmarkten en open dagen bij collega kwekers waaronder kwekerij Bastin en tuingoed Foltz
- met regelmaat duiken wij ook op in de verschillende tuinbladen waaronder de Libelle, groei&bloei, onze eigen tuin, Seasons en tuin seizoen.
Voordelen van bestellen bij van der Plancke:
- gratis verzenden vanaf €65,- in Nederland
- snelle levering uit de voorraad van de winkel in Hummelo
- grootste zaden assortiment van oost Nederland door onszelf samengesteld uit eigen ervaring als bloemist, als hovenier en uit eigen moes- en pluktuin
- makkelijk en veilig betalen via oa Ideal, vooraf overmaken en Belfius
- u krijgt direct een order bevestiging met factuur naar uw e-mail gestuurd
- zodra uw zaden verzonden zijn krijgt u een bevestiging van de verzending naar uw e-mail gestuurd
- altijd een pakbon bij uw bestelling
- van der plancke is toegankelijk en je wordt er geholpen met passie, ervaring, kennis en betrokkenheid
