Pompoenen eetbare
De meest bekende en lekkerste eetbare pompoenen
Pompoenen zijn niet alleen decoratief, maar ook heerlijk en veelzijdig in de keuken. Van zoete, kastanjeachtige smaken tot romig en nootachtig vruchtvlees - er is een perfecte pompoen voor elke bereiding. Hieronder vind je enkele van de meest populaire eetbare pompoenen:
• Hokkaido – Een (meestal) feloranje, middelgrote ui-vormige pompoen met een zoete, nootachtige smaak en een dunne, eetbare schil. Ideaal voor soepen en ovengerechten.
• Butternut – Een flesvormige pompoen met zacht, romig vruchtvlees en een subtiel zoete smaak. Perfect voor puree, soepen en geroosterde gerechten.
• Kabocha – (meestal) Donkergroen met een dikke schil en extra zoet vruchtvlees, vergelijkbaar met kastanjes. Geweldig voor curry’s en tempura.
• Muskaatpompoen – Een grote, geribbelde pompoen met een rijke, kruidige smaak en stevig vruchtvlees. Vaak gebruikt in hartige en zoete gerechten.
• Spaghettipompoen – Een unieke pompoen waarvan het vruchtvlees na het koken in slierten uiteenvalt, een perfect koolhydraatarm alternatief voor pasta.
Meer pompoenen ontdekken? Kijk op de pagina zaden/groenten onder het kopje 'pompoenen en kalebassen', waar ze overzichtelijk per soort en type staan beschreven!
Pompoen 'Flat White Boer', Cucurbita maximaDe vruchten zijn met 15 cm hoog en een doorsnede tot 50 cm met een helderwitte kleur echt prachtig. Dit is een oud ras uit Zuid-Afrika en wordt zeer gewaardeerd om zijn smaak. Het vruchtvlees is helder oranje tot bijna rood van…
€ 2,50
Pompoen 'Galeux d'Eysines', Cucurbita maximaCrèmeroze vruchten met 'pinda's' op de schil en erg lekker. De smaak van deze pompoen is zeer vol en vooral heerlijk zoet. Geschikt voor soepen, jam, marmelade en zoetzuur. Twee tot drie maanden bewaarbaar en ze kunnen 5 tot 20…
€ 2,78
Pompoen 'Jaune de Paris' / 'Gele Centenaar', Cucurbita maximaDe vruchten van de Gele Centenaar worden zeer groot, gewichten van 15 à 30 kg zijn vrij normaal.
De vruchten kunnen gebruikt worden voor inmaak of voor verwerking tot chutney, jam, soep en nog veel meer. Deze grote vruchten…€ 2,29
Pompoen 'Lakota', Cucurbita maximaLakota werd al gekweekt door de indianenstam Lakota en later door veredelaars verbeterd en opnieuw op de markt gebracht. De grote peervormige oranje vruchten zijn opvallend donkergroen gevlamd. De 25 cm grote vruchten worden ca.3…
€ 2,22
pompoen 'Marina di Chioggia', Cucurbita maximaEen prachtige zeer oude Turban soort afkomstig uit Italië met een voortreffelijke smaak. De vrucht is donkergroen en kan na langere tijd bewaring naar bruingroen verkleuren. Sommige zijn rond en gewrat en andere hebben meer…
€ 2,69
Pompoen 'Rouge Vif D'Etampes' / 'Rode van Etampes', Cucurbita maximaPlatronde, oranjerode vruchten met goede consumptiekwaliteit. Het is een zeer oud Frans soort die al voor 1830 geteeld word. Ze kunnen tot 20 kg wegen en tot 50 cm in doorsnede worden. Prachtig soort.
Zaaien binnen/onder glas:…€ 2,29
Pompoen 'Tonda Padana', Cucurbita pepoPompoen ‘Tonda Padana’ – een Italiaanse klassieker
De Tonda Padana is een traditionele Italiaanse pompoen afkomstig uit de regio Lombardije. Deze bijzondere variëteit staat bekend om haar robuuste, geribbelde uiterlijk en…€ 2,69
Pompoen 'Winterluxury', Cucurbita pepoEen van de beste pompoensoorten om te gebruiken in jam en gebak. Een American Pumpkin-Pie van deze pompoen is de lekkerste en fluweelzacht van structuur en heerlijk zoet. Bovendien is de pompoen voorzien van een prachtige, ruwe…
€ 2,50
Pompoen buttercup 'Bonbon F1', Cucurbita maximaDiepgroene buttercup met een grijzblauwe 'knoop'. Zoet en zeer smaakvol, met een nog betere smaak na drie weken bewaring. Uniforme vruchten. Drie tot vier maanden bewaarbaar. De smaak lijkt op die van zoete aardappel, een beetje…
€ 3,61
Pompoen delicata 'Bush Delicata', Cucurbita pepoDe delicata behoren tot één van de lekkerste soorten in de familie van de pepo pompoenen. Het beste is om hem minimaal 2 maanden te laten liggen en dan pas te gaan eten. Dan komt de smaak het beste tot zijn recht. Sommige zeggen…
€ 2,78
Pompoen delicata 'Sweet Dumpling', Cucurbita pepoErg mooie, kleine, witte pompoen met donkergroene strepen en diepe ribben. De vruchten hebben een gewicht van zo´n 300 gram bij een doorsnede van 8-12 cm. Heerlijk zoet, oranje vruchtvlees. Ter plaatse zaaien van half mei tot…
€ 2,29
Pompoen eetbare mix 'Mixture Big', Cucurbita maxima/moschata/pepoEen mengsel van 10 verschillende, grotere soorten. Alle eetbaar.
Zowel moschata als maxima soorten.Zaaien: binnen van maart tot april, in de kas in april uitplanten/zaaien of buiten uitplanten of zaaien vanaf half mei. De gele…€ 3,33
Pompoen hokkaido 'Amoro F1', Cucurbita maxima BiologischEen vroeg ras met een hoge productie. Amoro heeft hartvormige, helderoranje gekleurde vruchten met een gewicht van 0,8-1,3 kg. De vruchten bevatten relatief veel vruchtvlees, dat oranjekleurig en smaakvol is, en zijn goed…
€ 3,99
Pompoen hokkaido 'Fictor', Cucurbita maxima BiologischPompoen Fictor is een rankende oranje pompoen met veel groeikracht, een hoge opbrengst en een lange houdbaarheid. Zaai ter plaatse in mei in een door de zon opgewarmde bodem bij >20 graden Celsius. Dit ras vertoont qua uiterlijk…
€ 3,39
Pompoen hokkaido 'Uchiki Kuri', Cucurbita maximaEen zeer bekend ras. De vruchten worden ca. 1,5kg met fijn vruchtvlees en een zoete nootige smaak. Kan met schil gegeten worden. Meest verkochte en geteelde Hokaido pompoen.
Zaaien binnen/onder glas: april-mei
Zaaien buiten:…€ 3,39
Winkelwagen
Kom aan bij onze kwekerij en tuinwinkel
Wist je dat van der Plancke naast de zaden webshop vooral een kwekerij (Bandus) en fysieke winkel is in Hummelo aan sliekstraat 9? Niet ver van de prachtige steden Zutphen en Doesburg.
Het assortiment zaden is in onze winkel nog groter dan in de webshop en we helpen je bij van der Plancke graag met een persoonlijk advies voor je bloemen-, moes- en permacultuurtuin. We zijn bekwaam en ervaren met alle soorten en cultivars maar ook met de manier van telen op verschillende grond soorten. Geniet van onze tuinen en kom even tot rust in de theetuin of pluktuin.
“Bandus is een toegankelijke en magische plek met een avonturistisch karakter waar bezoekers kunnen genieten van exotische planten. Je wordt hier geholpen met passie, ervaring, kennis en betrokkenheid.”
Waar je ons van kent:
- De Internationale kwekerijdagen van Bingerden (meerdere prijzen gewonnen voor beste stand, showblok en plant of the show)
- de Groenmoesmarkt in Boekel
- vele andere tuinbeurzen, plantenmarkten en open dagen bij collega kwekers waaronder kwekerij Bastin en tuingoed Foltz
- met regelmaat duiken wij ook op in de verschillende tuinbladen waaronder de Libelle, groei&bloei, onze eigen tuin, Seasons en tuin seizoen.
Voordelen van bestellen bij van der Plancke:
- gratis verzenden vanaf €65,- in Nederland
- snelle levering uit de voorraad van de winkel in Hummelo
- grootste zaden assortiment van oost Nederland door onszelf samengesteld uit eigen ervaring als bloemist, als hovenier en uit eigen moes- en pluktuin
- makkelijk en veilig betalen via oa Ideal, vooraf overmaken en Belfius
- u krijgt direct een order bevestiging met factuur naar uw e-mail gestuurd
- zodra uw zaden verzonden zijn krijgt u een bevestiging van de verzending naar uw e-mail gestuurd
- altijd een pakbon bij uw bestelling
- van der plancke is toegankelijk en je wordt er geholpen met passie, ervaring, kennis en betrokkenheid
