Bladmosterd 'Red Frills', Brassica juncea var. rugosa
Bladmosterd met fijn ingesneden paarse blaadjes met een pittige smaak. Kan zowel
in een jong als volwassen stadium gegeten worden. In de Himalaya regio van India wordt bladmosterd al meer dan 5000 jaar geteeld en gegeten. Ook in vele andere landen vormt bladmosterd onderdeel van het dagelijks maal en kan het net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid.Wordt in de late zomer gezaaid om in de herfst en winter gegeten te worden.
Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: april-september
Oogsten: maart-november
Plantafstand: op rij
Zaden: 1 gram
