Chinese radijs watermeloenradijs 'Red Meat', Raphanus sativus var sativus
OverzichtDeze radijs oogst u wanneer deze 5 cm groot zijn. De smaak doet meer denken aan die van een rettich. Mild, licht scherp met een stevige bite. Aan de buitenkant zijn de radijzen mooi wit met groen wat een prachtig contrast geeft met de vel roze binnenkant. Vooral rauw erg mooi en lekker maar kan ook gekookt of gestoofd worden. Nazomer en herfstteelt heeft de voorkeur.
Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: april of juli-augustus
Oogsten: april-oktober
Plantafstand: 8 cm
Zaden: 2,5 gram ongeveer 250 zaden