Citroengras, Cymbopogon flexuosus
Een tropische grassoort met een voortreffelijke citroengeur en -smaak. Opkweken in warme kas of als potcultuur binnenshuis (hoge kiemtemperatuur). Wordt in een pot wat lager. Vers en gedroogd vormen de bladeren een keukenkruid, dat gebruikt wordt bij allerlei gerechten. Het speelt ook een belangrijke rol in de Indonesische keuken. Thee van de (gedroogde) bladeren wordt beschouwd als gezond en verfrissend. Deze soort is een goede vervanger van de originele Cymbopogon citratus door dat hij minder houterig is aan de basis, ook is de basis mooi rood gekleurd.
Zaaien binnen/onderglas: april-juli
Zaaien buiten:
Oogsten: juli-oktober
Plantafstand: 25 cm
Zaden: 0,2 gram (ongeveer 400 zaden)
