Bleekselderij bladselderij 'Goudgele Zelfblekende 2', Apium graveolens var dulce
OverzichtGeelgroene stelen zonder draad, zelfblekend en die zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden.
Zaaien van eind maart tot begin juli ter plaatsen. Men kan de opkomst versnellen door onder glas voor te kiemen en de plantjes verspenen in potten en laten afharden. Uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de eerste vorst. Bleekselderij werkt vochtafdrijvend, is absoluut calorie-arm en zeer vitamine-rijk.
Zaaien binnen/onderglas: april-mei
Zaaien buiten: mei-juli
Oogsten: juli-oktober
Plantafstand: 30 cm
Zaden: 1 gram zaden