Sopropo Bittergourd Balsempeer, Momordica charantia
Om de Sopropo of balsampeer / bittere Komkommer te kunnen eten moet u de sopropo uithollen, goed wassen en vullen met vlees of vis. Daarna bereiden in de oven of smoren in een saus. Klein gesneden geschikt voor de wok.
Ook bekend als: Momordica charantia, Balsampeer of Bittere Komkommer
Zaaien:
Zaaien van april-juni in potjes bij 22-25º C, na 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant opbinden en regelmatig water geven.
De vrouwelijke bloemen, gemakkelijk te herkennen omdat er al ‘n vrucht-beginsel onder zit, moeten bij voorkeur met de hand worden bestoven.
2,5 gram ongeveer 12 zaden
