Butternut flespompoen 'Rugosa', Cucurbita moschata
Het vruchtvlees van dit oud Italiaanse ras is boterzacht en heerlijk van smaak. Het is eigenlijk een grotere en ruwere versie van de butternut. De vruchten zijn of meteen beide van kleur en soms kleuren ze van groen naar kaneelbruin van kleur. Oogst ze wanneer er een grijze waslaag zichtbaar wordt op de vrucht, dan is de smaak ook het beste. Ze kunnen tot 4 kg wegen. Word ook wel Violina genoemd.
Van dit ras kunt u gerust om de meter of anderhalve meter een plant zetten omdat ze geen hele sterke groeiwijze hebben en het blad ook kleiner blijft.
Zaaien: binnen van maart tot april en in de kas in april uitplanten of buiten uitplanten of zaaien vanaf half mei. De gele bloemen bloeien overdag. Laat de ramen en deuren van de kas overdag dan ook open staan voor insecten om te bestuiven.
Zaaien binnen/onderglas:
Zaaien buiten: maart-juni
Oogsten: augustus-december
Plantafstand: 60 cm
Zaden: 5 gram
