Bloemkool romanesco 'Romanesco Precoce', Brassica oleracea botrytis var. Botrytis
OverzichtEen bijzondere smaak en een bijzondere vorm. Een echte groente voor de fijnproever. Ongewone spiraalvormige, fel groene, bloemhoofden en een bijna nootachtige smaak. Stoom de kool in het geheel om de vorm te behouden. Of eet ze rauw om de unieke smaak het best te beleven.
Zaaien binnen/onderglas: mei-juli
Zaaien buiten: -
Oogsten: decmeber-januari
Plantafstand: 60 cm
Zaden: 4 gram