Aubergine 'Black Beauty', Solanum melongena Biologisch
OverzichtTraditionele smaak en textuur die geliefd is in het Middellandsezee gebied. Grote ovaalronde vruchten met een mooie donkere kleur. Een essentieel ingrediënt in veel Italiaanse en Griekse gerechten. Dit ras is het beste te telen in een kas, of een warme beschutte plaats.
Deze wordt in het Italliaans 'Bellezza Nera' genoemd.
Zaaien binnen/onderglas: februari-mei
Zaaien buiten:
Oogsten: juni-augustus
Plantafstand: 50 cm
Zaden: 0,15 gram zaden