Pompoen 'Winterluxury', Cucurbita pepo
Een van de beste pompoensoorten om te gebruiken in jam en gebak. Een American Pumpkin-Pie van deze pompoen is de lekkerste en fluweelzacht van structuur en heerlijk zoet. Bovendien is de pompoen voorzien van een prachtige, ruwe huid. Het ijkt alsof er een netje over de pompoen zit net als bij een zuikermeloenen. Ze zijn goede bewaarbaar en ze kunnen tot 3 kg zwaar worden en 25 cm breed. Ze zijn meestal platrond van vorm. Echt een geweldig soort! Zelf maken we van dit soort ook altijd de Winterluxury Jam met vanille en bloedsinasappel.
Zaaien: binnen van maart tot april, in de kas in april uitplanten/zaaien of buiten uitplanten of zaaien vanaf half mei. De gele bloemen bloeien overdag. Laat de ramen en deuren van de kas overdag dan ook open staan voor insecten om te bestuiven.
Zaaien binnen/onder glas: april-mei
Zaaien buiten: mei-juni
Groeiwijze: rankend
Plantafstand: 150 cm
Oogsten: augustus-oktober
Gewicht: 2 tot 3 kg
Vruchtvlees type: vlezig
Bereiding: zoet en fruitig zoals taart en jam
Zaden: 10 zaden
