Peterselie 'Moskrul 2', Petroselinum crispum var.crispum Biologisch
Peterselie Moskrul 2 heeft fraai gekroesde blad. Het blad is geschikt voor een mooie 'garnering', zowel op het bord als in de tuin. Kruid om vlak voor de maaltijd even van te plukken.
Peterselie Moskrul 2 is een eenjarig gewas, de zomerzaai is tweejarig. Peterselie kan al in maart gezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang. Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Een rijafstand van 25 à 30 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 10 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Hoogte ongeveer 25 cm.
