Prei winter 'Blauwgroene Herfst', Allium ampeloprasum var. porrum Biologisch
OverzichtPrei Blauwgroene Herfst heeft minder last van slijtageverschijnselen in de late herfst/winter en kan vrij veel vorst verdragen.
Prei vraagt een voedzame en diep losgemaakte grond. Vanwege de trage beginontwikkeling is het verstandig prei (zowel de zomer- als herfstprei) vanaf eind maart tot half mei dun voor te zaaien op een zaaibed en pas in juni/juli uit te planten op 40x15cm. Eventueel tegen de winter bij elkaar zetten en bij strenge vorst afdekken. 1 zakje voor ca. 15 m².