Pompoen kabocha 'Groene Hokkaido', Cucurbita maxima Biologisch
OverzichtPompoen groene Hokkaido heeft groene vruchten met geel-oranje vruchtvlees; overwegend 1,0 tot 1,5 kg. De smaak is minstens zo goed als van de oranje typen; iets minder goed houdbaar. Voor soep en diverse andere gerechten.
Goede bewaarpompoen met een diameter van ongeveer 15 cm. Rankend soort. Zorgen voor goede bemesting.
Zaaien: binnen van maart tot april, in de kas in april uitplanten/zaaien of buiten uitplanten of zaaien vanaf half mei. De gele bloemen bloeien overdag. Laat de ramen en deuren van de kas overdag dan ook open staan voor insecten om te bestuiven.
Zaaien binnen/onder glas: april-mei
Zaaien buiten: mei-juni
Groeiwijze: rankend
Plantafstand: 150 cm
Oogsten: augustus-oktober
Gewicht: tot 2 kg
Vruchtvlees type: als uchiki kuri stevig
Bereiding: soep, roosteren, stoofschotels
Zaden: 3 gram (ongeveer 10 zaden)