Savooie kool 'Bloemendaalse Gele', Brassica oleracea var. sabauda Biologisch
Van de savooie kolen is de Bloemendaalse Gele de meest winterharde. Slobberkool is de oude bijnaam. Mocht slobberen niet passen bij uw eetcultuur, dan gewoon korter koken.
Een heerlijke kool, zacht van smaak. De groengele, later goudgele, licht gekroesde kool, wat spits van vorm, kan een plaatje voor uw tuin zijn. De vorm varieert van spits tot meer bolvormig. Savooie kool kan enige vorst verdragen en kan daarom vrij lang op de tuin blijven staan. De bloemendaalse gele is wel een van de sterkst winterharde.
Buiten voorzaaien (eind april-mei) en na ca. 6 weken uitplanten op 60 x 50 cm. 1 pakje voor ongeveer 30 m². Vraagt een goed bemeste, vochthoudende grond.
